龙葵总多糖的闪式提取工艺优选

目的:优选龙葵总多糖的闪式提取工艺,为该药材的资源开发提供参考。方法:采用苯酚-硫酸法测定总多糖含量,检测波长490 nm。以总多糖提取量和浸膏得率为综合评价指标,采用正交试验考察提取电压、提取时间、提取次数、料液比对龙葵总多糖闪式提取工艺的影响,并与热水回流法和超声法进行比较。结果:最佳提取工艺为加30倍量水于80 V提取2次,每次2 min。热水回流法、超声法及闪式提取法的总多糖提取量分别为3.760,3.232,4.585 mg·g-1。结论:闪式提取法的提取效率显著高于其他2种提取方式,适用于龙葵总多糖的提取,该工艺简单、迅速,具有良好的应用前景。