共 1 条
新型非离子表面活性剂烷基糖苷的合成技术
被引:12
作者:
张玉苍
李晓燕
王立波
何钟林
机构:
[1] 大连轻工业学院应用化学材料工程系
来源:
关键词:
烷基;糖苷;表面活性剂;
D O I:
10.19670/j.cnki.dlgydxxb.1998.03.010
中图分类号:
TS264.3 [食用香料、香精];
学科分类号:
082203 ;
083203 ;
摘要:
对新型非离子表面活性剂———烷基糖苷的合成方法进行了评述,讨论了辛醇糖苷合成的工艺条件,说明了在烷基糖苷的生产过程中,色泽差是影响产品质量及使用性能的最大问题。
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