山羊草属不同细胞质对小麦籽粒蛋白含量及组分的影响研究

被引：8

作者：

宿振起

张改生

牛娜

机构：

[1] 西北农林科技大学陕西省作物杂种优势研究与利用重点实验室,西北农林科技大学陕西省作物杂种优势研究与利用重点实验室,西北农林科技大学陕西省作物杂种优势研究与利用重点实验室陕西杨陵,陕西杨陵,陕西杨陵

来源：

西北植物学报 | 2005年 / 06期

关键词：

小麦; 异源细胞质; 品质改良;

D O I：

暂无

中图分类号：

S512.1 [小麦];

学科分类号：

090302 [植物营养学];

摘要：

以山羊草属 Aegilops 6种不同异源细胞质的异质小麦品系Chris为材料,与生产上广泛种植的9个常规小麦品种正反杂交,系统地研究了供试6种异源细胞质对其F1 籽粒蛋白含量的影响,同时对单芒山羊草 Ae.u-niaristata 、二角山羊草 Ae.bicornis 细胞质对籽粒蛋白组分含量的影响亦进行了研究.结果表明: 1 在以6种异源细胞质材料为母本的杂交组合中,78%的组合其蛋白含量高于反交对照.尤以单芒、二角山羊草细胞质的正效应最为显著,平均提高2个以上百分点,最高达3.7个百分点. 2 供试单芒、二角异源细胞质对籽粒清蛋白和球蛋白的含量影响最大,对醇溶蛋白和谷蛋白含量的影响相对较小,其效应值大小因特定组合而异. 3 供试异源细胞质对籽粒蛋白质含量和组成的影响均存在显著的核质互作效应.通过异源细胞质的途径来改良小麦籽粒的蛋白含量和组分是一条有效可行的方法,只要选择合适的核质组合即可达到改良目的.

引用

页码：1132 / 1136

页数：5

共 9 条

[1]

粘、易、偏和二角型小麦雄性不育系杂种籽粒品质的研究 [J].