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超临界流体萃取强化技术及应用
被引：16
作者：
胡爱军
丘泰球
梁汉华
机构：
[1] 华南理工大学食品学院轻化工研究所溶液处理研究室
[2] 香港理工大学应用生物及化学科学系
来源：
关键词：
超临界流体萃取;
夹带剂;
超声场;
电场;
强化技术;
D O I：
10.13550/j.jxhg.2001.12.017
中图分类号：
TQ028 [分离过程];
学科分类号：
摘要：
超临界流体萃取技术是近代分离技术中出现的最新学科 ,由于其和传统萃取方法相比具有很多优势 ,近年来发展迅速。但其本身也存在着一些问题如操作压力大、萃取时间较长 ,对设备的要求高 ,能耗相对也大 ,提取能力小 ,萃取率有待进一步提高 ,从而限制了其应用领域的进一步拓展和大范围地转化为工业化生产。采用夹带剂、超声场或电场等技术强化超临界流体萃取过程 ,可有效地提高萃取率 ,降低操作压力等 ,因而成为人们研究的一个新动向 ,也将对超临界流体萃取技术产生重要的影响。对这些强化技术及应用进行论述 ,并提出了所存在的问题和研究方向
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页码：736 / 740
页数：5
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