提高夏暑季“英红九号”红茶品质的技术措施

被引:16
作者
黄国资
吴家尧
陈海强
机构
[1] 广东省农业科学院茶叶研究所
关键词
鲜叶; 红茶; 茶叶; 英红九号; 茶树; 芽叶; 轻修剪; 萎凋槽; 技术措施;
D O I
暂无
中图分类号
S571.1 [茶];
学科分类号
0902 ; 090203 ;
摘要
<正>"英红九号"是广东省农业科学院茶叶研究所采用英红九号无性系良种鲜叶研究开发的高档工夫红茶,产品品质优、知名度高、效益好,市场空间大。推广种植英红九号品种茶树成为广东省新一轮茶叶生产发展的方向。因加工季节不同,茶叶品质间存在着较大的差异,春、秋季生产的英红九号红茶品质较优,滋味浓醇鲜爽回甘,香气高雅持久。
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