大口径毛细管气相色谱法测定食用菌中的氨基酸

被引：8

作者：

王静萍

机构：

[1] 山西师范大学分析测试中心

来源：

山西职工医学院学报 | 2001年 / 02期

关键词：

大口径毛细管气相色谱法; 食用菌; 氨基酸;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.7 [色谱分析];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

采用大口径毛细管气相色谱对食用菌中的多种氨基酸进行了测定 ,优选了衍生化条件和色谱操作条件 ,提高了氨基酸衍生物的分离度 ,缩短了分析时间 ,提高了定量分析的准确性 ;经食用菌样品测定 ,均获得满意的结果

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