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茶叶中的微量元素
被引：3
作者：
王浩
机构：
[1] 安徽科技与企业家杂志社
来源：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
微量元素对人体健康比维生素还重要。微量元素只能从外部摄入，而不象维生素那样可以在体内合成。微量元素属无机盐（矿物质）。无机盐分为两大类：占人体质量１％以上的是常量元素，如钙、钾、钠、镁、磷等；低于１％的是微量元素。目前已发现的人体微量元素有４１种，其...
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