未找到相关数据
菜籽饼粕抗营养因子研究进展
被引：26
作者：
陈刚
彭健
机构：
[1] 华中农业大学畜牧兽医学院!武汉,华中农业大学畜牧兽医学院!武汉
来源：
关键词：
双低油菜;
饼粕;
抗营养;
D O I：
10.19567/j.cnki.1008-0414.2001.01.003
中图分类号：
S816.46 [制造粕类];
学科分类号：
摘要：
总结了菜籽饼粕中日粮纤维、硫甙、植酸、单宁和芥子碱的化学构成与性质、在畜禽体内代谢过程、抗营养作用,分析了影响菜籽饼粕抗营养作用的因素,提出了消除和减轻抗营养作用的措施。
引用
收藏
页码：14 / 16
页数：3
相关论文