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长沙市郊蔬菜土壤和蔬菜重金属污染状况调查及评价
被引:63
作者:
李明德
汤海涛
汤睿
张一扬
机构:
[1] 湖南省土壤肥料研究所
[2] 湖南省土壤肥料研究所 湖南长沙
[3] 湖南长沙
来源:
关键词:
蔬菜;
土壤;
重金属污染;
评价;
长沙市;
D O I:
10.16498/j.cnki.hnnykx.2005.03.015
中图分类号:
X56 [食物污染及其防治];
学科分类号:
摘要:
对长沙市郊几大主要蔬菜基地进行了取样调查分析,结果表明,长沙市郊蔬菜基地所产蔬菜中,除叶菜类蔬菜外,其它类型蔬菜没有受到重金属的污染。叶菜类蔬菜中,100%的样品铅含量超标,最大超标137%,平均超标60%;50%的叶菜样镉超标,最大超标127%,其镉含量平均值接近无公害蔬菜重金属限量指标。不同类型蔬菜对重金属的富集能力顺序为:叶菜类>茄果类>豆类>瓜类,不同重金属的富集顺序为:镉>汞>铅>砷>铬。长沙市郊主要蔬菜基地土壤重金属污染比较严重,有70%的土壤受到了镉的污染,27.6%的土壤受到了汞的污染,58.6%的土壤受到了重金属的综合污染,相关部门应该采取切实可行的办法防止污染的进一步蔓延和加剧。
引用
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