未找到相关数据
大豆热脱皮工艺探讨
被引：5
作者：
宋先锋
余建星
机构：
[1] 天津大学建工学院
[2] 天津大学建工学院 天津市
[3] 天津市
来源：
关键词：
大豆;
热脱皮;
效果;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS224 [制油工艺];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
大豆脱皮是近年发展起来的大豆油脂生产的先进技术。大豆脱皮对提高大豆油脂生产效果和产品质量的重要性已为业内人士所共识。就新型的大豆热脱皮工艺及实际生产效果进行了阐述和探讨,以期为国内大豆脱皮工艺的研究和发展提供一些经验和参考。
引用
收藏
页码：34 / 35
页数：2
相关论文