生命元素锌对人体健康的影响(综述)

<正> 一、概述锌对人体生理生化功能的贡献,没有一种微量元素可与它妣美,也没有一种维生素能与它匹敌,从生殖细胞到生长发育,从思维中心大脑到人体第一道防线——表皮,都有锌的“功勋”,锌是许多蛋白质、核酸的构成成份,它就象熊熊的火炬,点燃了八十多种酶的生物活性,故有人把锌誉为“生命的火花”。