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生物技术饲用酶制剂应用现状与前景
被引:5
作者:
唐香山
周双德
张学文
机构:
[1] 湖南农业大学生物技术系
[2] 湖南长沙拓普生物技术有限公司
来源:
关键词:
饲料;
酶制剂;
添加剂;
基因工程;
D O I:
暂无
中图分类号:
S816.7 [饲料添加剂];
学科分类号:
摘要:
酶制剂通过参加生化反应促进蛋白质、脂肪、纤维素、淀粉以及其他营养物质的吸收和利用 ,也可以补充动物体内某些消化酶的不足。酶制剂具有高效、无毒副作用的特点 ,它既能提高饲料的利用率 ,也能提高禽畜的生产率 ,减少氮、磷的排泄量 ,保护生态环境。但饲用酶制剂的应用也存在成本高、产量低、质量不够稳定等问题 ,采取基因工程技术 ,可达到优质高效的目的
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