五种药用植物提取液抑菌作用研究

采集石菖蒲、酸浆、矮茶子、鸡屎藤和串果藤5种药用植物,以乙醇为溶剂提取其有效成分,并将提取液分别对大肠杆菌、变形杆菌和枯草芽孢杆菌进行抑菌活性试验。试验结果表明,5种植物都具有抑菌作用,但不同植物对不同细菌的抑菌效果有差异。石菖蒲和酸浆提取液对3种细菌都具有较强抑制能力,且对高温稳定。矮茶子、鸡屎藤提取液对大肠杆菌有抑制作用,串果藤提取液对枯草芽孢杆菌有抑制作用,但其抑菌能力不及石菖蒲和酸浆2种植物。