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李氏杆菌污染与食品安全
被引：2
作者：
秦贞奎
机构：
[1] 国家出入境检验检疫局!北京
来源：
关键词：
李氏杆菌;
食品安全;
肉制品;
食品;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS201.3 [食品微生物学];
学科分类号：
082203 ;
摘要：
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