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《食品安全法》解读
被引：6
作者：
黄薇
机构：
[1] 全国人大常委会法制工作委员会
来源：
关键词：
食品安全法;
背景;
立法过程;
内容;
D O I：
10.16092/j.cnki.1001-618x.2009.06.008
中图分类号：
D922.16 [文教、卫生管理法令];
学科分类号：
摘要：
我国现阶段的食品安全问题比较突出,《食品安全法》进一步明确了食品安全的监管体制,确立了食品安全风险监测和评估制度,明确了统一制定食品安全国家标准的原则,进一步强化了生产经营者保证食品安全的社会责任,加强了食品添加剂、保健食品、食品广告的监管,明确了食品安全的事故处置机制,加大了对食品生产经营违法行为的处置力度。
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