婴幼儿配方奶粉中氯霉素残留的酶联免疫分析法

被引：5

作者：

陈燕勤

庄逸林

陈小雪

张胜举

机构：

[1] 汕头出入境检验检疫局

来源：

检验检疫科学 | 2006年 / 03期

关键词：

婴幼儿配方奶粉; 氯霉素; 残留量; 酶联免疫分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS252.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

〔目的〕建立测定婴幼儿配方奶粉中氯霉素残留的酶联免疫分析法。〔方法〕用乙酸乙酯对样品中的氯霉素残留进行提取,用酶联免疫试剂盒进行检测。〔结果〕方法检测低限为:0.075μg/kg;在0.1μg/kg和0.3μg/kg两个添加水平,样品加标回收率:分别为85%～120%和91%～119%;重复性试验:CV%分别为6.35%和5.31%;重现性试验:CV%分别为11.88%和12.92%。〔结论〕本方法灵敏度、准确度和精密度均符合残留分析质量控制的要求,适用于婴幼儿配方奶粉中氯霉素残留的快速检测。

引用

页码：11 / 12

页数：2