复方袋泡茶开发前景及生产加工技术

被引：13

作者：

梁天明

郭达伟

李双盛

陈淮川

机构：

[1] 龙岩市农科所食品加工室

[2] 龙岩市农科所食品加工室福建龙岩

[3] 福建龙岩

来源：

广西农业科学 | 2003年 / 04期

关键词：

袋泡茶; 开发前景; 加工技术;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS272 [茶];

学科分类号：

090203 ;

摘要：

复方袋泡茶具有“定量、卫生、方便、快速”等特点 ,为欧美市场所欢迎。根据消费市场需要 ,选配不同的原料配方 ,采用新工艺 ,开发精制袋泡茶 ,可提高茶叶附加值和产业经济效益。

引用

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页数：2

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