为加快韭菜基质栽培的推广应用,采用盆栽试验,将园土、菇渣、草炭、珍珠岩4种栽培基质按不同的比例配合,研究其对韭菜生长及产量的影响。结果表明:不同配方基质的pH差异不大,容重和EC值差异显著,二者之间的关系表现为显著负相关;韭菜的株高、茎粗、叶宽、株数均以处理2(菇渣+园土)最高,其次为处理5(草炭+园土+珍珠岩),其它3个处理间差异不明显;处理2(菇渣+园土)产量最高,为24 540kg.hm-2;依次是处理5(草炭+园土+珍珠岩)、处理3(草炭+园土)、处理4(菇渣+园土+珍珠岩),处理1(园土)产量最低。以产量为主要依据,兼顾其它性状,处理2(菇渣+园土)和处理5(草炭+园土+珍珠岩)为最优的韭菜栽培基质。