在食品中添加二十八烷醇对尾吊大鼠部分生理指标影响的观察

为探讨二十八烷醇对尾吊大鼠生物效应及用作航天员保健食品的可能性，２４只Ｗｉｓｔａｒ种大鼠随机分成３组：对照组，尾部悬吊组和尾吊加二十八烷醇组（ＴＳＯ），每组８只大鼠，实验期２１ｄ。观察免疫器官的重量、红血细胞膜的流动性和股骨的生物力学性能等。实验结果显示：ＴＳＯ组与悬吊组相比，胸腺重量明显增加，红血细胞膜流动性有改善趋势，股骨生物力学性能明显改善。说明二十八烷醇能够有效对抗尾吊大鼠的某些不良作用，有可能成为航天员保健食品的成分。