韭菜种子老化因子初探

被引：4

作者：

朱世东

黎世昌

机构：

[1] 安徽农学院园艺系

来源：

安徽农学院学报 | 1991年 / 01期

关键词：

韭菜种子; 老化; 膜脂过氧化; 活性氧清除剂;

D O I：

10.13610/j.cnki.1672-352x.1991.01.011

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

常温下贮藏1年的韭菜种子活力显著下降,膜透性明显增加,表现为浸泡液电导率升高,可溶性蛋白质、糖、无机磷和有机酸渗漏量的加大,与此同时,过氧化物和MDA含量显著增高。韭菜种子活力与膜脂过氧化程度及膜透性呈负相关,膜脂过氧化作用被认为是韭菜种子贮藏期间活力下降的原因之一。老化种子经自由基清除剂(如谷胱甘肽)处理后,发芽率有不同程度的提高,

引用

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页数：6

共 5 条

[1] 韭菜洋葱种子萌发过程中的某些生理生化变化 [J].