高效液相色谱法测定鸡组织中维吉尼亚霉素M1的残留

被引：7

作者：

耿志明

陈明

许大光

王冉

柳伟荣

郑勤

机构：

[1] 江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究中心

来源：

江苏农业学报 | 2005年 / 03期

关键词：

高效液相色谱; 鸡组织; 维吉尼亚霉素M1; 残留;

D O I：

暂无

中图分类号：

S859.84 [动物性食品中化学物残留];

学科分类号：

摘要：

鸡组织样品经甲醇-0.2 mol/L NH4H2PO4溶液提取,正己烷洗涤,C18固相萃取柱净化后,采用高效液相色谱法测定了鸡组织中维吉尼亚霉素M1的残留量。色谱条件为二极管矩阵检测器检测;波长为245 nm;色谱柱为ODS-3C18柱（4.6 mm×250.0 mm,5.0μm）;流动相为乙腈∶水=37.5∶62.5（体积比）。该方法对肌肉、肝脏和肾脏等不同鸡组织中3种维吉尼亚霉素M1浓度进行回收测定。结果表明:该方法回收率达74.5%91.1%;批内、批间变异系数均在10%以内;最低检测限为10 ng/g。

引用

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