秩消因子分析-荧光光度测定某些食物中的营养元素硒

被引：2

作者：

陈玮

潘忠孝

张懋森

李琳

宋子台

机构：

[1] 中国科学技术大学近代化学系,中国科学技术大学近代化学系,中国科学技术大学近代化学系,中国科学技术大学结构成份分析中心,中国科学技术大学结构成份分析中心合肥,合肥,合肥,合肥,合肥

来源：

关键词：

秩消因子分析; 荧光光度法; 硒; 食品;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

摘要：

本文应用秩消因子分析-荧光光度法测定了食物中营养元素硒的含量,与文献[1]报道的DAN-荧光光度法测定结果比较,具有良好的统计学一致性,从而为简化实验操作,改善痕量硒测定的准确性和灵敏度提供了新的可能.

引用

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