饲料安全隐患及其控制(二)

被引：5

作者：

樊霞 ^{[1
]}

杨振海 ^{[2
]}

李大鹏 ^{[2
]}

机构：

[1] 冲国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

[2] 全国饲料工作办公室

来源：

中国畜牧杂志 | 2006年 / 04期

关键词：

动物; 吸附剂; 毒素; 真菌; 毒物; 真菌毒素污染; 霉菌毒素污染; 特种饲料; 饲料添加剂; 饲料产品; 饲料安全;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816 [饲料];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

<正>3 霉菌毒素饲料中的霉菌毒素污染问题早在20世纪就已引起人们的普遍重视。由某些真菌产生的霉菌毒素引起的饲料霉变问题是不容忽视的,也是当前饲料工业面临的一大难题。因霉菌毒素污染而造成的损失已成为饲料损失中最大的一部分,世界上每年大约有25％的谷物遭受到各种霉菌的污染。中国是霉菌毒素重灾区,受污染的程度较高,加上又是第一养猪大国,养猪业受霉菌毒素的影响相对较大,给畜禽养殖者造

引用

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