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保健食品看坚果
被引：4
作者：
裴宁
机构：
[1] 中国人民解放军医院北京
来源：
关键词：
保健食品;
休闲食品;
D O I：
暂无
中图分类号：
R151.3 [食物营养与食物化学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
<正>关注健康、珍爱生命.把健康与生命掌握在自己手中。已成为现代人们的一种共识,一种追求。传统的习俗"一日三餐",被认为常规正确摄取营养的饮食方式。现代医学表明,在一日三餐间增加些休闲食品(坚果).才是全面摄取营养的好方法。 休闲食品俗称零食.传统的休闲食品.以油炸类、果品类、糕点类、糖果类等为主.由于高糖、高脂肪、高热量的摄入(水果、果汁除外)引发现代文明病屡见不鲜。而休闲食品--坚果,伴随人类数千年的天然食品,是
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