示波电位滴定法直接测定药物及生物样品中的维生素C

本文提出在强酸性介质中,用 KIO3 作滴定剂直接测定维生素 C 的示波电位滴定法。该法简单快速,灵敏准确,不受颜色、沉淀及植物基本物质等干扰。既可用于常量 Vc 的分析,又可测定低至4.5×10-7mol.l-1的 Vc,精密度（RSD）分别为0.042%和0.78%。应用到维 C 药片、水果及白菜中 Vc 的测定,结果与2,6—D 法相吻合。