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我国水牛奶业开发前景及对策
被引：16
作者：
王长青
机构：
[1] 江苏省东台市林牧业局江苏东台
来源：
关键词：
畜牧学;
奶业;
评论;
开发;
水牛;
D O I：
暂无
中图分类号：
S823.83 [];
F326.3 [畜牧业、饲养业];
学科分类号：
0905 ;
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要：
水牛是一种草食反刍家畜 ,素以役力强、挽力大著称 ,适宜于水田耕作。有些国家已培育成乳用水牛品种。我国是水牛饲养大国 ,饲养量列世界第 3位 ,但我国水牛奶业起步较晚 ,其发展远落后于印度、巴基斯坦、意大利等国家。近年来 ,在国家产业政策引导和市场因素推动下 ,借助中欧水牛开发项目 ,我国水牛奶业日益受到重视 ,产业发展有了一定基础。水牛育种与繁殖研究也取得较大进展。本文列举奶水牛和水牛奶优点 ,介绍国外水牛奶业成功经验 ,并剖析我国水牛奶业现状 ,从资源、市场、政策、效益等四个方面 ,论述了我国水牛奶业发展的广阔前景 ,并提出今后发展对策和措施
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