扁玉螺淀粉酶的动力学研究

被引:2
作者
刘迅
龚雪琴
机构
[1] 烟台大学生化系!
关键词
扁玉螺; 淀粉酶; 动力学;
D O I
暂无
中图分类号
Q55 [酶];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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共 1 条
[1]   扁玉螺植物消化特性的初步研究 [J].
刘迅 ;
任虹 ;
刘玉鹏 ;
陆瑶华 .
烟台大学学报(自然科学与工程版), 1997, (03) :45-48