亚临界水萃取在分析化学中的应用

亚临界水的介电常数ε随温度增加而减少 ,在 2 5 0℃时ε值只有 2 7(介于甲醇与乙醇之间 ) ,比常温常压下水的介电常数 ε=80下降了许多。亚临界水极性的减弱 ,使它对中极性和非极性有机化合物的溶解度大大增加 ,可以定量萃取出固体试样中的多环芳烃和多氯联苯化合物。另外 ,亚临界水也可以作为反相高效液体色谱的洗脱液。