不同脂肪源饲料对施氏鲟幼鱼生长的影响

被引:9
作者
高露姣
陈立侨
机构
[1] 中国水产科学研究院东海水产研究所
[2] 华东师范大学生命科学学院
关键词
施氏鲟; 配合饲料; 必需脂肪酸; 生长;
D O I
暂无
中图分类号
S963.733 [];
学科分类号
摘要
在饲料蛋白质水平和能量水平均能满足生长需要的前提下 ,以不同的油脂配制成 6种试验饲料 ,投喂施氏鲟幼鱼 7周 ,综合分析其生长效率各参数。试验结果表明 :混合油组的总体生长效果最好 ,而葵花籽油和猪油组最差。分析表明 :除了ω3多不饱和脂肪酸 (PUFA)之外 ,施氏鲟的必需脂肪酸还同时包括 18∶2ω6 ,且施氏鲟对 18∶3ω3的需求要比 18∶2ω6大 ;另外 ,鱼油氧化后对施氏鲟幼鱼生长也有显著影响
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