青梅的化学成分研究

目的:研究龙脑香科青梅属植物青梅Vitica mangachapoi Blanco的化学成分。方法:采用硅胶,Sephadex LH-20,ODS等多种柱色谱法进行分离纯化,通过理化常数和波谱分析鉴定化合物的结构。结果:从青梅的乙醇提取物中分离和鉴定了10个化合物,分别为3-羧基-3-羟基戊二酸二甲酯(dimethyl 3-carboxyl-3-hydroxypentanedioate,1)、3-羟基-4-甲氧基苯甲酸(3-hydroxy-4-methoxybenzoic acid,2)、柠檬酸三甲酯(trimethyl citrate,3)、柠檬酸(citric acid,4)、绿原酸(chlorogenic acid,5)、(-)-表儿茶素(epicatechin,6)、芦丁(rutin,7)、岩白菜素(bergeninum,8)、β-谷甾醇(β-sitosterol,9)和胡萝卜苷(daucosterol,10)。结论:以上化合物均为首次从该植物果实中分离得到。