160份食品致病菌检测

被引:2
作者
蒋兴祥
何婷婷
沈红
机构
[1] 绍兴市疾病预防控制中心
关键词
单核细胞增生; 大肠杆菌; 大肠埃希氏菌; 埃希氏杆菌属; 食源性疾病; 检出率; 致病菌; 病原微生物; 李斯特菌; 熟肉制品; 金黄色葡萄球菌; 沙门菌; 样品数量;
D O I
10.19485/j.cnki.issn1007-0931.2006.12.024
中图分类号
TS207.4 [食品的微生物检验];
学科分类号
摘要
引用
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页码:36+42 / 36 +42
页数:2
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