园二色性光谱研究不同醇对猪心线粒体F1-ATP酶和H+-ATP酶复合体构象及其与水解活力的关系

本文测定了ATP酶复合体和F1—ATP酶（简称F1）在低浓度甲、乙、正丙、异丙、叔丁醇中的远紫外圆二色（CD）光谱。并且比较了二者受这些醇作用时的水解活力变化。 结果表明:除10％—20％正丙醇。20％的乙醇。异丙醇和叔丁醇使F1的CD双负峰明显变小。α螺旋量减少外其它5％—20％的各种醇均可使F1的CD谱双负峰略微变大。α—螺旋量也相应变大。而外加5％—20％的各种醇对ATP酶复合体的CD谱影响不大。α—螺旋量也无明显变化。同时发现ATP酶复合体的水解活力不易受这些醇影响,而F1的水解活力容易受醇类影响。显然,与游离的F1相比,ATP酶复合体中疏水蛋白（F0）及部分磷脂的存在,使其构象及水解功能均呈现了对醇的稳定性。水介活性与CD变化之间的关系文中作了讨论。