6 摘叶转果 6.1 摘叶转果时期 摘叶时期一般以果实正常成熟采收前10~30天为宜。但不同品种应区别对待。对嘎拉、津轻、红津轻、千秋等早熟品种,因果实发育期短,可在采前15天左右摘叶;对新红星、首红、艳红等元帅系短枝型品种,由于着色容易,遮果叶多,摘叶量较大,为减少摘叶后对后期光合作用的影响,摘叶时期可稍晚,以采果前10~15天为宜;对乔纳金、新乔纳金、红富士、秦冠等中晚熟及晚熟品种,宜在采前20~30天摘叶。 转果时期一般以果实成熟前15~20天为宜,也就是在果实阳面已充分着色后进行,以促进阴面着色。