竹叶多糖提取条件的优化

被引：27

作者：

周跃斌 ^{[1
]}

王伟 ^{[2
]}

李适 ^{[2
]}

邓克尼 ^{[3
]}

罗理勇 ^{[3
]}

机构：

[1] 湖南农业大学产业处

[2] 湖南农业大学天然产物研究中心

[3] 湖南农业大学园艺园林学院

来源：

湖南农业大学学报(自然科学版) | 2006年 / 02期

关键词：

竹叶多糖; 提取; 超声波; 微波;

D O I：

10.13331/j.cnki.jhau.2006.02.024

中图分类号：

TQ464.1 [碳水化合物、糖（醣）及脂类];

学科分类号：

100705 ;

摘要：

为了探索竹叶多糖的提取条件和最佳工艺条件,通过正交试验设计优化工艺条件,考察了水提条件下不同浸提温度、浸提时间、浸提固液比、浸提次数对多糖提取率的影响.结果表明,影响竹叶多糖提取率因素的主次关系依次是固液比、浸提次数、时间、温度,最佳提取工艺条件为80℃,浸提90 min,固液比1∶25,浸提3次.比较水提法、超声波提取和微波提取3种方法对竹叶多糖提取率的影响,结果表明,超声波浸提的提取率高于水提法和微波浸提,分别提高21.3%和23.6%.

引用

页码：206 / 209

页数：4

共 12 条

[1] 蜜环菌深层发酵液多糖的分离纯化和组成 [J].