棒状杆菌腈水合酶的形成条件

被引：8

作者：

李文忠

张鸿翼

杨惠芳

机构：

[1] 中国科学院微生物研究所

来源：

微生物学报 | 1991年 / 31卷 / 02期

关键词：

棒状杆菌; 腈水合酶; 丙烯酰胺;

D O I：

10.13343/j.cnki.wsxb.1991.02.013

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

本文研究了棒状杆菌（Corynebacterium）ZBB-21腈水合酶形成的最适条件。在培养基中加入Fe2+、维生素B1和L-谷氨酸等,并以n-丁腈做诱导物,可明显促进该菌腈水合酶的生物合成。ZBB-21菌在选定的培养基中,于28℃培养64小时,其腈水合酶比活力可达83.1u/mg,而酰胺酶的比活力只有1.1u/mg。腈水合酶比活力比以前报道的提高9倍。

引用

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