高效液相色谱串联质谱测定蜂蜜、蜂王浆中氯霉素残留

被引:21
作者
谢文
丁慧瑛
章晓氡
郑自强
奚君阳
俞春燕
机构
[1] 浙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心
关键词
高效液相色谱串联二级质谱; 蜂蜜; 蜂王浆; 氯霉素残留; 同位素内标氯霉素-d5;
D O I
暂无
中图分类号
TS207.5 [食品污染度的测定];
学科分类号
摘要
前处理方法包括添加同位素内标氯霉素-d5和采用10%偏磷酸沉淀蜂王浆产品中的蛋白质,上清液经乙酸乙酯提取,自制硅胶柱和Oasis小柱净化。净化后的提取溶液用高效液相色谱-电喷雾电离质谱检测,多反应监测3对离子(321.0/256.9、321.0/194.0、321.0/175.8)。该方法对不同基质样品的加标回收率为91%107%;相对标准偏差小于10%;蜂蜜和蜂王浆的方法检出限分别为0.1μg/kg和0.2μg/kg。
引用
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页码:1767 / 1770
页数:4
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