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酸马奶及其医学价值
被引:52
作者
:
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机构:
哈斯苏荣
阿木古楞
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机构:
中国农业大学动物医学院,内蒙古农业大学,内蒙古农业大学北京,内蒙古农业大学,内蒙古呼和浩特,内蒙古呼和浩特,内蒙古呼和浩特
阿木古楞
芒来
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机构:
中国农业大学动物医学院,内蒙古农业大学,内蒙古农业大学北京,内蒙古农业大学,内蒙古呼和浩特,内蒙古呼和浩特,内蒙古呼和浩特
芒来
机构
:
[1]
中国农业大学动物医学院,内蒙古农业大学,内蒙古农业大学北京,内蒙古农业大学,内蒙古呼和浩特,内蒙古呼和浩特,内蒙古呼和浩特
来源
:
中国中药杂志
|
2003年
/ 01期
关键词
:
酸马奶;
微生物群;
发酵过程;
酵母菌;
医疗保健;
微生物区系;
酸马奶疗法;
马乳酒;
酿造酒;
马奶酒;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R29 [中国少数民族医学];
学科分类号
:
100513 ;
摘要
:
引用
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页码:15 / 18
页数:4
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