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人体生理学.[M].(德)施密特(Schmidt;R.F.);(德)特夫斯(Thews;G.)著;王复周等译;.科学出版社.1991,
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味觉的分子识别.[M].曾广植;魏诗泰 著.科学出版社.1984,
味觉传感技术的最新发展
被引：9
作者：
王平
陈裕泉
吕维雪
机构：
[1] 浙江大学生命科学与医学工程学系
来源：
关键词：
味觉传感器，生物医学传感技术，生物医学测量;
D O I：
暂无
中图分类号：
R339 [];
学科分类号：
摘要：
生物味觉及其传感技术的研究已在国际上列为生物医学传感技术的重要发展方向之一。本文就近年来在味觉的识别机理、味觉传感器的研究、生物味觉的模拟及其模式识别的研究和最新发展趋势作一综述。
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页数：5
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