毛细管气相色谱法测定人参茎叶中糖含量

被引：5

作者：

关紫烽

王兰

机构：

[1] 大连民族学院,辽宁省分析测试研究中心大连,沈阳

来源：

燕山大学学报 | 2003年 / 02期

关键词：

人参茎叶; 人参单糖; 气相色谱法;

D O I：

暂无

中图分类号：

TH833 [色谱仪];

学科分类号：

080401 [精密仪器及机械];

摘要：

通过对人参茎叶的提取和衍生处理后,采用毛细管气相色谱法分析了人参茎叶中单糖的含量,测定出人参茎叶含有鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖,该方法操作简便,可为人参质量的评价提供一个可靠的依据。

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页数：3

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