不同水蒸气蒸馏方式对油樟油提取率及主要成分含量的影响

被引：5

作者：

周诰均 ^{[1
]}

李玉华 ^{[1
]}

杜永华 ^{[2
]}

魏琴 ^{[2
]}

张超 ^{[2
]}

张蓉 ^{[2
]}

机构：

[1] 高县月江森林经营所

[2] 宜宾学院生命科学与食品工程学院/香料植物资源开发与利用四川省高校重点实验室

来源：

湖北农业科学 | 2017年 / 56卷 / 03期

关键词：

油樟[Cinnamomum longepaniculatum(Gamble)N.Chan]; 挥发油; 水蒸气蒸馏; 1,8-桉叶油素;

D O I：

10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.03.032

中图分类号：

TQ654.2 [];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

采用水中蒸馏、水上蒸馏、水蒸气直接蒸馏和水蒸气扩散蒸馏方式提取油樟[Cinnamomum longepaniculatum(Gamble)N.Chan]叶挥发油,比较了油樟油的提取率及主要成分含量。结果表明,采用水上蒸馏(3.83%)和水蒸气直接蒸馏(3.73%)获得的提取率较高,二者无显著差异(P>0.05),均显著高于水中蒸馏和扩散蒸馏的提取率(P<0.05),后两者间无显著差异(P>0.05);蒸馏方式对1,8-桉叶油素含量的影响较大,对α-松油醇和γ-松油烯无显著影响(P>0.05);采用水蒸气直接蒸馏所得油樟油中1,8-桉叶油素含量最高(60.10%),显著高于水蒸气扩散蒸馏和水上蒸馏(P<0.05),与水中蒸馏无显著差异(P>0.05)。可见,水蒸气直接蒸馏方式能获得较高的油樟油提取率及主要成分含量。

引用

页码：520 / 522

页数：3

共 11 条

[1] 宜宾油樟营养器官精油主成分分析 [J].