农作物秸秆发酵剂研究初报

被引:14
作者
李爱华
李耀忠
陈卫民
胡海英
王建宇
机构
[1] 宁夏大学生命科学学院
[2] 宁夏大学后勤管理处
[3] 宁夏大学生命科学学院 宁夏银川
[4] 宁夏银川
关键词
秸秆; 发酵剂; 酶活力;
D O I
暂无
中图分类号
S816.7 [饲料添加剂];
学科分类号
090502 ;
摘要
通过对纤维素酶、半纤维素酶活力的比较,筛选出康宁木霉Km—1,米曲酶Mq—1作为纤维素分解酶菌种,再配合以热带假丝酵母菌Rj—1,白地酶菌Ba—1和植物乳酸菌ZH—1等,经分别培养后,按一定比例配成农作物秸秆发酵剂,秸秆发酵实验表明,在28℃条件下发酵96h,可使玉米秸秆、稻草粗蛋白含量分别提高2.95倍和2.29倍,粗纤维分别降低32.36%和17.39%,中性洗涤纤维(NDF)分别降低12.00%和11.00%,酸性洗涤纤维(ADF)分别降低14.60%和18.80%,且此发酵剂还具有酒香味、质地柔软、适口性好等优点.
引用
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页码:275 / 277
页数:3
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