优质粗饲料——苜蓿干草和鲁梅克斯对奶牛产奶性能的影响

通过实验室和瘤胃尼龙袋试验对优质紫花苜蓿干草、全株风干鲁梅克斯和玉米秸的营养成分和干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的瘤胃降解率进行了评定。鲁梅克斯和苜蓿干草在瘤胃中的DM、CP、NDF和ADF降解率都在60%以上,而玉米为40%左右,苜蓿干草和鲁梅克斯具有较高的消化率和利用价值,是奶牛的优质粗饲料。通过两个饲养试验发现,饲喂优质苜蓿干草后,牛奶产量增加3.2千克,奶质改善,乳脂率提高9.7%(P<0.05),乳蛋白率提高3.8%,而且经济效益明显,投入产出比为1:2.3,饲喂鲁梅克斯试验组比对照组多产奶1.31千克,乳脂率和乳干物质提高明显,分别比对照组增加0.42和0.73个百分点(P<0.01),每天多收入3.59元。