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银耳果汁饮料的研制
被引：3
作者：
陈辉
机构：
[1] 河北轻化工学院轻工系
来源：
关键词：
果汁饮料;
陈辉;
河北;
轻化工;
学院;
轻工;
银耳;
白木耳;
补阴药;
保健饮料;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS275.5 [果汁饮料];
学科分类号：
083203 ;
摘要：
银耳果汁饮料的研制陈辉河北轻化工学院轻工系０５００１８１引言银耳果汁饮料是从腐生性真菌──银耳的子实体为主要原料，配以鲜果汁制成的保健饮料。银耳作为食疗佳品在祖国医学史上早有记载。银耳性味甘、平，具有强精补肾，清热润肺，养阴生津，降火润肠，补脑强心和...
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页数：2
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