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双水相萃取技术及其在食品与发酵工业中的应用[J] 张宏康 粮油食品科技 2001, 02
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分离过程及系统模拟[M] 刘芙蓉等编著; 科学出版社 2001,
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溶剂萃取手册[M] 汪家鼎;陈家镛主编; 化学工业出版社 2001,
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新型传质分离技术[M] 蒋维钧主编; 化学工业出版社 1992,

