某些中药有效成分对体外非酶糖基化的抑制作用

目的：研究某些中药有效成分对非酶糖基化的抑制作用。方法：中药有效成分加入体外白蛋白糖基化体系中，评价这些中药成分对糖基比终末产物（AGEs）形成的相对抑制率。结果：与参照糖基化反应抑制剂氨基胍相比，阿魏酸、刺五加皂甙和大黄醇提物对AGEs的相对抑制率分别为95．21％，94．75％和94．75％。结论：阿魏酸、刺五加皂甙和大黄醇提物对体外糖基化反应有明显抑制效果。