<正> 同工酶分析可以作为遗传育种的生化指标,在当前农业育种现代化研究中是应予以重视和推广的技术。同工酶即Isozyme或Isoenzyme。我们知道酶是蛋白质;酶即生物体中各种生化反应的催化剂。没有酶,在常温常压的生物体内生化反应就不能进行。不同的生化反应是由不同的具有特异催化作用的酶进行催化的。而同一生化反应又往往有一个以上具有相同特异催化的酶参与。例如从化合物A变成化合物B的过程中如果发现有三个酶(E1E2E3)都能进行催化,说明这三个酶有同样特异的催化A→B的作用,这种可以进行同样的工作,但是分子结构并不相同的酶就叫做同工酶,由于它们的结构不同,在