武汉市学龄前儿童VA缺乏及其营养状况调查附视频

被引：5

作者：

刘烈刚，朱清华，蒋洪林

机构：

[1] 同济医科大学公共卫生学院

来源：

卫生研究 | 1995年 / 05期

关键词：

学龄前儿童，血清VA，膳食调查;

D O I：

10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.1995.05.018

中图分类号：

R172 [妇幼保健事业与组织];

学科分类号：

摘要：

对武汉市两所幼儿园２～７岁学龄前儿童进行了营养状况调查。膳食调查结果：蛋白质、脂肪及热能摄入量基本正常；视黄醇摄入量明显不足，占我国推荐量标准４４．５％～６５．１％；钙摄入量不足。实验室检测：贫血率１６．９％；血清ＶＡ缺乏率１０．９０％，亚临床缺乏率２１．９６％；血清ＶＡ水平与血红蛋白呈正相关，相关系数ｒ＝０．１５４。

引用

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