吸附茶多酚树脂的筛选

被引：45

作者：

徐向群，陈瑞锋，王华夫

机构：

[1] 中国农业科学院茶叶研究所，杭州茶叶化学工程农业部重点实验室

来源：

茶叶科学 | 1995年 / 02期

关键词：

茶多酚，提取分离，树脂法;

D O I：

10.13305/j.cnki.jts.1995.02.011

中图分类号：

TQ425.23 [有机离子交换剂];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

通过对４种离子交换树脂和１６种吸附树脂对茶多酚的交换或吸附及解吸性能的研究表明，９２─２和９２─３吸附树脂对茶多酚有较强的吸附能力和较好解吸性能，优于ＡｍｂｅｒｌｉｔｅＸＡＤ─７和日本ＨＰ─２１。经这两种树脂静态吸附后，其提取物的茶多酚含量均可达６０％左右（对照仅为２６．６％，用日本《茶分析法》修改法测定结果）。表明这两种树脂适于从茶叶中制取高纯度茶多酚制品的工艺要求。

引用

页码：137 / 140

页数：4