施钾对油菜酶活性的影响及其与产量品质的关系

被引：21

作者：

唐湘如

官春云

机构：

[1] 华南农业大学农学系

[2] 湖南农业大学植物科学技术学院广州

来源：

中国农学通报 | 2001年 / 03期

关键词：

油菜; 酶活性; 产量; 品质; 钾肥施用;

D O I：

暂无

中图分类号：

S565.406.2 [];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

研究了施钾对湘油 13号的几种酶活性的影响及其与产量和品质的关系。结果表明 :增施钾肥 ,促进油菜果壳和叶片的蔗糖磷酸合成酶 (SPS)及籽粒的蔗糖合成酶 (SS)和磷脂酸磷酸酯酶活性提高 ,使籽粒产量、收获指数和种子含油量增加 ;同时 ,促进油菜籽粒、果壳、叶片的谷氨酰胺合成酶 (GS)活性和蛋白氮、非蛋白氮、总氮含量的提高 ,使种子蛋白质含量增加 ;增施钾肥有利协调油菜高产和高含油量及蛋白质含量的形成。

引用

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