微波对核桃壳体材料拉伸力学性质的影响研究

被引：8

作者：

梁莉 ^{[1
]}

郭玉明 ^{[2
]}

张鹏 ^{[2
]}

寇明洋 ^{[2
]}

机构：

[1] 洛阳理工学院机电工程系

[2] 山西农业大学工学院

来源：

河南工业大学学报(自然科学版) | 2010年 / 31卷 / 05期

关键词：

微波; 破壳; 整壳拉伸; 力学性质;

D O I：

10.16433/j.cnki.issn1673-2383.2010.05.021

中图分类号：

S664.1 [核桃（胡桃）]; S226.4 [剥皮机];

学科分类号：

摘要：

以刚采摘的新鲜核桃为研究对象,进行了微波核桃破壳试验,破壳率达到87.65%;同时研究了微波作用对核桃壳体材料拉伸力学性质的影响,结果表明:微波处理后,核桃壳体材料弹性模量、抗拉强度等力学性质指标与处理前比较无明显变化.另外,还对核桃整壳拉伸力学性质进行了测定,获得了核桃壳缝合线处的拉伸强度极限值为1.47 MPa,为确定核桃微波破壳所需的膨胀压力提供了参考依据.

引用

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页数：4

共 8 条

[1]

板栗微波脱壳机理及加工工艺研究.[D].张莉.合肥工业大学.2004, 03

[2]

核桃破壳取仁方法及试验研究.[D].辛动军.新疆农业大学.2002, 02

[3] 激光与核桃相互作用的力学推导及有限元分析 [J].